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1.りうぜんそば 1,300円
「なめこ入り大根おろし」「じゅんさい入りとろろ」「ごま風味」の三種類の味が楽しめます。
2.精進料理 2,000円
精進しぐれとごまどうふを主にした永平寺伝統の料理。ご予約制
3.そばだんご
500円
そば粉だけでねりあげた団子に蜂蜜ときな粉をつけたものです。
4.雲水そば 1,000円
地元で採れた材料の「なめこ入り大根おろし」と「じゅんさい入りとろろ」の名物そば
5.永平寺のおかき
360円
道元禅師ご常食のかやの実を入れた自家製のかきもちです。お土産にぜひご利用下さい。
6.せいろそば
650円
竹製の器に盛った手作りそばは素朴さを感じさせます。
7.はんにゃ湯
450円
風情を思わせる永平寺の地酒
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